课程名称 负责人 级别 院系
《酒店运营管理联合课程》 崔学勤、王光健、石增业、穆林、王昌玉

省级 旅游与酒店管理学院
《中式烹饪岗位技能联合课程》 刘俊新、纪成、杨爱民、赵聿亮、吴迪 省级 烹饪学院
      
      注:请单击课程名称进入申报网站

 课程名称 负责人 年度 级别 院系
《现代酒店管理》 丁霞 2007 省级精品课程 旅游与酒店管理学院
《烹调技术》 王振才 2007 省级精品课程 烹饪学院
《职业规划》 于敏 2008 省级精品课程 基础部
《酒店人力资源管理》 丁霞 2009 省级精品课程 旅游与酒店管理学院
《物流基础》 张瑞夫 2009 省级精品课程 工商管理学院
《物流基础》 张瑞夫 2009 教指委重点课程 工商管理学院
《餐饮管理实务》 石增业 2010 教指委精品课程 旅游与酒店管理学院
《酒店信息系统实务》 罗冬梅 2010 省级精品课程 旅游与酒店管理学院
《导游实务》 崔学勤 2010 省级精品课程 旅游与酒店管理学院
《酒店物品艺术赏析》 崔学勤 2010

教指委精品课程

旅游与酒店管理学院
《酒店空间设计》 王文 2010 教指委重点表扬课程 旅游与酒店管理学院
《模拟与现场导游》 崔学勤 2011 教指委重点课程、精品课程 旅游与酒店管理学院
《旅游管理专业导游岗位课联合申报课程》 崔学勤、王昌玉、石增业、张峰 2011 省级精品课程 旅游与酒店管理学院
《酒店空间设计》 王文 2011 省级精品课程 艺术学院
《酒店管理专业专业基础课联合申报》

崔学勤、张丽君、张志东、张峰
、石增业

2012 省级精品课程 旅游与酒店管理学院
《连锁门店店长管理技能联合课程》

唐文君、赵琪、马文君、冷雪艳、刁洪斌

2012 省级精品课程 工商管理学院

      注:请单击课程名称进入课程网站


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